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第65节 (第2/2页)
是甚值得大肆夸奖的手艺,甚至古茂私心里觉得上不得台面。 他觉着艾忠云能听出话里的意思。 但听得出来是一回事,当不当一回事就是另一码事。 显然艾忠云是不当回事。 听到夸奖,笑得眼睛都弯了。 “这孩子就是孝顺,知晓他娘不思饮食,天天变着法的做吃食。” 艾忠云懂别人暗地里的不屑更或是嘲笑,但他统统不在乎。 他深知艾弛已经极力克制对厨艺有多爱,也知晓儿子明白父母忧虑故而选择来学堂。 但其实他们夫妻只愿无条件支持艾弛的每一项喜好。 愿他身体康健,愿他欢喜而已。 咔咔咔—— 菜刀上下,萝卜在刀刃下迅速变成了薄薄一片。 最小的炒菜锅,放入少许葱姜蒜炒香,而后放入火锅调料。 经过灶火温热的罐子里倒出红亮的油。 一看到那油,艾忠云所有感慨立即烟消云散,连连地往后退到门外。 他可没忘记当时被呛得一把鼻涕一把泪的模样。 退到门外,以袖掩鼻。 “艾国公?”古茂疑惑。 片刻后,咳嗽声络绎不绝,大家纷纷夺门而出。 底料炒得香味散出,艾弛才加入烧好的茶水,再等糖熬煮途中,卷起了衣袖。 刚才切菜途中,他注意到斗柜里有些果子。 看颜色好像是樱桃和猕猴桃。 这两样水果别说普通人,就是勋贵也没几家人吃得起。 这经与先生的厨房里竟然随时备着这两种水果,豪得……让人瞠目结舌。 “先生,学生可否取些果子。”艾弛指着篮子,余光中这才注意到艾忠云来了。 艾忠云朝他点点头,忽地小声嘟囔:“难道弛儿喜欢吃那些果子?” “福伯,你吩咐人去买些樱桃和冬桃回来,多买些世子爱吃。” 古茂:“……” “随你取用。”经与先生随口道。 再次刷新老子能有多宠爱儿子。 艾弛将樱桃取下来洗干净,取出核,放到碗里又去问厨子们可有汤圆面。 临近过年,家家户户都开始磨汤圆面等发酵。 所以艾弛一问厨娘们立刻去端了来。 “水这么凉冻坏了可怎么办。” “我说古侯爷,您准备的炭火呢。” “对对对,在世子脚边放一盆炭火……” 古茂:“……” 经与先生:“……” 第35章 一切准备就绪,小泥炉前坐下三大一小。 艾弛往锅里放入肉片,在注视下涮了几下,提起,放入碗里。 经与先生有样学样. 艾忠云则是熟练地先下了团虾泥,吃过一次的他比其他两人都要熟悉。 唯有古茂,握着筷子半晌不动,面上虽极力维持笑意,也难免露出丝鄙夷来。 大户人家规矩多,几个人在一锅子汤里搅来搅去属实不成体统。 但瞧两位权位的都动了筷了,一时还不知该不该下筷子为好。 “炒制之时呛入心肺,没成想熬煮成汤香味竟如此馥郁。”经与先生感叹。 面前两碗调料。 一碗只放了些蒜和香油,另一碗里的酱料经与先生不认识,是艾忠云专门唤人回府去取的……麻酱?
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