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从摊煎饼开始当厨神 第107节 (第2/2页)
油炸团子?还这么大的? 小朱娘子端着装满烤馒头的托盘走入灶房,诧异地看了眼锅内起起伏伏的团子。 她刚刚没见着简雨晴几人包汤圆,还以为是炸煎堆。不过是煎堆的话,好像又稍稍小了点?要用这道吃食打败自己,那是不可能的。 小朱娘子瞅了两眼,没瞧出所以然。她与侧首看来的简雨晴对视一笑,齐齐朝着对方扬起嘴角。 早食局即将开始。 两人没有丝毫怀疑,都认定自己会赢下这场比赛。 至于外面。 随着孙刺史带着诸官吏到来,食堂大门也轰然打开。早已迫不及待的学子们蜂拥而入,凑在案前伸长脖子往里看。 今儿个,到底是什么吃食? 刚刚那么香的又是什么东西? 入眼的第一眼吃食是温润的杏仁茶——就像是老婆饼里没老婆,杏仁茶里也没有茶。 用杏仁熬煮成汁并粘稠后,再往里放入青稞,搅拌均匀后再煮至彻底黏糊,放凉或者冰镇即可。 在杏仁茶边上,还放着装有饴糖和蜂蜜的罐子。盛上一小碗杏仁茶,往上淋上一勺饴糖或蜂蜜,再来上甜甜糯糯的一口,那是比奶茶还要香甜可口。 这般炎热的夏日,来上一碗冰冰凉凉的杏仁茶,无疑是最好的选择。 几乎每一人,都取了一小碗。 紧接着他们又往后走,看到的便是馎饦和馄饨。 对于众多学子来说,这两者都不陌生。馎饦是种拉长的宽面片,配着淡雅温润的汤汁,很适合夏日食用。 而馄饨更是常见,种类更是繁多。 从菘菜蘑菇馅到芥菜馅,从羊肉馅到鸡肉馅,据说烧尾宴上更有二十四节气馄饨,传说是有二十四种口味的馄饨组成。 就是瞧着,还挺可人? 青葱、蛋黄丝和豆腐干丝散落在乳白色的汤汁上,瞧着很是诱人。 更有人发现馄饨似乎也有区别。 叶生啧啧称奇,也拿起一碗搁在托盘上,继续往下一道菜品走去。 再来是煎堆和米糕?裹着白胡麻的煎堆圆滚滚的,瞧着很是香脆,米糕蒸得蓬松绵软,看着味道就很棒的模样。 只是,这几道早食都有点普通吧? 学子们相视一眼,面露疑色:“今儿个的菜品,瞧着普通了点?” 倒是叶生摇摇头:“不对不对。” 未等其余学子质疑,他朝着众人笑道:“你们想想,虽说未曾见过的吃食稀奇,但能把咱们吃过千百回的吃食做出眼前一亮的效果,那也是厉害啊。” 诸人眼前一亮,若有所思。 众人继续往前,终于看到不一样的东西。 这是一笼……烧麦?啥是烧麦? 学子们左顾右盼,最后把目光落在最好吃的叶生身上。赵生率先开口问道:“叶兄,叶兄!你可曾听过这烧麦之名?” 叶生没听过,叶生很迷茫。 他摇摇头,表示自己也未曾听说过,而后选择掀开蒸笼盖子瞧上一眼。 热气氤氲而起,香味扑面而来。如花般绽放的羊肉烧麦瞬间吸引了所有人的目光,瞧着那裹着肉馅的薄薄外皮,闻着那沁人心扉的肉香味,在场所有人都齐齐咽了下口水! 管他听没听过,拿来吧你! 刚刚端出来的羊肉烧麦片刻消失得干干净净,几乎人手托盘上都摆着一份。 再往下走,又是致命诱惑。 外焦里脆的羊肉烤饼……烤馒头?也引来众人的注意。 “那股子香气!” “刚刚在门口,咱们闻到的是这道吧?” 别说学子们眼前放光,就是官吏们也是好奇心满满。 摆在案上的一大盆羊肉烤馒头就和羊肉烧麦般,眨眼的功夫就被人取得干干净净。 这是最后一道吃食。 叶生刚要走向自己的位置,此时微微一愣:“一二三四五六……七?等等两人不得是八道早食吗?” 这怎么缺了一道? 官吏上前,拱手一礼道:“还有一道吃食,厨子说适合用完膳食清口吃,诸位可以稍后来取。” 嘿,居然还有这样的操作? 众人相视一眼,登时藏了好奇起来。就是孙刺史也是挑了挑,心生好奇:“还有这般神神秘秘的吃食?不知道是哪位厨子出的主意,把咱们期待拉得如此高,要是不好吃的话——” 小心捉鸡不成蚀把米。
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