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从摊煎饼开始当厨神 第94节 (第1/2页)
简小娘子素来不爱拾人牙慧。 像是粢饭团那般旁人能做出来的吃食,她后头都懒得再做。 更不用说其他几道早食了。 教叶生说,简小娘子定然不会做那些个的。 也有学子道:“或许是比赛时……要稳重点呢?” “也有那么一丁点的可能。” “咱们再看看,我觉得看了就知道!” 叶生话音落下,杂役们也开始上菜。众人静下心来,抬眸往前看着,然后不约而同地落在那一盏盏酒红色的汤汁?上。 “那是酒水?” “瞧着,瞧着像是葡萄酒?” “不是……下午还要上课呢。能喝酒吗?” 学子们睁大双眼,窃窃私语。 尹博士虎着脸,招来杂役问了几句。等得知此物乃是石榴加茶水所做,这才面上一松,同时露出好奇:“石榴与茶水?” “石榴和茶水?” “瞧着颜色,我还以为是葡萄酒呢。” 其余几名博士和助教闻言一笑,忍不住重复一遍,而后几人更是上前取了一盏。 他们先是定睛一看,说是酒红色更接近莓红色,隐约间还能看到落在底部如宝石般烁烁放光的石榴粒。 光外形,便值得赞叹一声。 尹博士举起杯盏,轻轻抿上一口。 先是微微的酸涩,而后是醇厚的甜美,再来是茶香的余韵。 一盏饮子,味道竟是如此丰富!? 尹博士目露诧异,再是来上一口。 石榴的酸甜,在舌尖轻轻跳跃。 没等尹博士享受片刻,属于蜂蜜的甜味便一股脑儿涌上前,霸道嚣张地将酸味赶到一边。 最后清苦的茶味才透出一点点。 它淡雅温润,偏生存在感又是十足,抚平甜味来得的香腻,让口腔里满是馥郁香味。 这玩意,定是简小娘子所做! 尹博士不消三息时间,便得出结论来。他慢悠悠地饮完一盏,看向掀开盖子的一碟碟菜色。 除去粟米饭外,有两种饼子。 一是形似荷叶的荷叶饼,另一种是宽阔厚重的古楼子。 古楼子乃是分割开的两块饼子,里面夹着多层羊肉,中间放至胡椒豆豉薄脆等物,羊肉炙烤到七成熟,口感细嫩,肉汁丰腴。 多余的肉汁还会一路渗入面饼之中,醇香浓郁,芬芳扑鼻,堪称是当下版的汉堡包,也或许是肉夹馍最早的模样之一。 博士、助教和学子们都对古楼子不算陌生。即便没有吃过这么料足的古楼子,也听说过此物存在。 比起古楼子,荷叶饼就显得普通简单。虽说其绵软蓬松,瞧着肉嘟嘟的很是讨人喜欢,上面的花纹模样也颇为有趣。 可是就是普通的蒸饼啊。 从杂役口中得到肯定答案以后的食客们,或是选了粟米饭,或是选了古楼子。 “这饼子好看是好看……” “再好看也就是个寡淡的饼子啊。” “就是说……” “比赛的厨子怎么会做此物?” “许是充数的吧?不打算用它来比拼?” 叶生为首的一群学子也跟随着队伍,渐渐走到诸多菜品前,恰好听到前面的议论。 叶生想了想,倒是取了一个。 赵生也想了想,跟着也取了一个。 后头诸多学子瞧见,忍不住面露异色。有人忍不住插话道:“叶兄,赵兄拿这干巴巴的饼子做什么?今儿个的好菜多的是。” 就是往日靠酱菜的贫苦学子,今日也看不上这普普通通的饼子。 不等叶生赵生回答,落在最后的侯生也取了一个。他捏了捏蓬松软和的饼子,笑道:“要我说,参与比赛的厨子应当会全力以赴,这个荷叶饼或许有别的用处。” 这么一说,也有些道理
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